経営者としてののブログ記事

月末恒例の同級生の経営者の会(通称:オヤジ会)が鶏料理専門の鶏釣灯で行われました。

改めて書きますが、お店を選ぶ基準が21:00~24:00に開いているお店です。

しかし、これまで同じ店になったことがないので、30店以上も21:00以降も開いているお店
を探してきたことになります。

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ここはかなりリーズナブルでした。
一人2500円でおまかせで作ってもらったのですが、食べきれ程の種類が出てきて、お鍋も出てきて、最後はそれに麺かうどんを入れて〆となります。

これに飲み物代がつくので、結局4000円程になりました。
スパークリング酒といいましょうか?炭酸入りの日本酒があって、日本酒はあまり飲めないのですが、これはジュース感覚で、結構気に入りました。(銘柄はなんだったっけかな?)

いいお酒だったのか、普段はアホなことばっかり言っているのですが、今回は珍しく!?マジメな社会のこと、仕事のことなど、悩みや問題点、課題点などなど、これぞ経営者の集まる会となりました。

まぁ、愚痴みたいなものもあるんですが、かなかな他では弱音は吐けないので、こんなところで発散するのもいいです。




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少し前に松阪のベルタウンにある「ディーズアクト」さんへ行ってきました。
ここはソーセージの出すお店で看板にはソーセージバーと書いてあり、ビールは世界各国のがあったりします。

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ソーセージだけなく、他にもメニューはありますよ。

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そして、今回なぜここに来たかというと、11月3日に開催される氏郷祭りの為の打ち合わせを行うためです。

うちの会社も新町商店街さんのブースの一角をお借りして出店します。

そこで、塗料や塗装を知ってもらうために、物販というよりは、塗料にはこんなものがるよ!塗装でこんなことができるよ!ってことをアピールし、お話させていただくというものです。

例えば、 
  磁石がくっつく塗料
  カラフルな黒板になる塗料
  エアコン室外機に塗って効率を上げる塗料
  ガラスからの熱量を抑える塗料
  絶縁できるゴム塗料
などをご紹介しようと思っています。

少しでも、塗料が身近なことになって、ライフスタイルに影響を与えうるものだということをお伝えできればと思っています。

11月3日に氏郷まつりへ行かれる方は是非、うちのブースを覗いてみてください。
場所は橋本洋服店さん、味もようさんの前あたりとなります。
  

 




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【おやじの会】 宴家

| コメント(29)

9月も最終金曜日にオヤジ会がありました。

今回のお店は、宴家さんです。

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このお店、このオヤジ会で利用するのは2回目です。

実は、この会の会場はこれまで一度も同じところでは開催されていなかったのですが、前回ここでやったときに、今回の幹事さんは欠席だったので、ここでやったことがあると思ってなかったみたいです(^^

あっ、もちろん、同じところでやってはいけないというルールはないので問題なしです。

 

この会は経営者の集まりです。そして、同級生でもあります。

今回はかなりヒートアップしました。

話は、

お店のこだわり

それをどうひろめるのか?

というところでした。

 

こだわりというか特色は絶対にありますよね。素材であるのか、味であるのか、匂いや色、デザインなどなど、そのお店に何かないとファンは獲得できないでしょう。

しかし、そのこだわりが万人うけするものなのか、特別な人だけにうけるものなのか、その違いによってもマーケティング戦略は変わってきます。

そのごだわりに関してなんですが、どこまで説明するのか?って話が出ました。

いちいち説明しなくても、感じてくれたらいい!っていう意見もあったり、

その業界では当たり前でも、世の中の人は知らないことがたくさんあるって話も。

でも、やっぱり、どんな思いでこのお店をしているのか?っていうことを知ってもらうことでファンにもなっていただきやすいと思います。それが自慢とかではなくてです。

 

いや~、ここまで白熱したのは久しぶりでした。

でも、その会の醍醐味はこれだと思うのでこういうのを重ねていきたいですね。




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昨日の話の続きなのですが、

「事実を認め、目的をもって、必要な行動する」と書きましたが、これだけだと、自身がこれだと信じているものをただひたすら追い求めることになります。

しかし、人は人との関わりがあり、一人では生きていませんので、

人にしていただいた事実

人にしてさしあげた事実(見返りは求めない)

ご迷惑をおかけした事実(=ゆるしていただいている事実)

を顧みることができます。

これらのことを認識すると、自身の心が豊かになります。

その上では「目標をもち、行動を決め、行動する」その内容がガラリとかわり、自分のことだけを考えたものでなくなります。

 

ただ単に目標を持ちなさい!行動をしなさい!だけでなく、自分自身がどのような状態であるかがとても重要になってきます。

 

 




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今日は、ちょっとした話を聞いたので、それを書いてみたいと思います。

日常、自分がコントロールできることとコントロールできないことがあいまいになっており、またその基準ももっていない。それどころかコントロールできることをしないで、コントロールできないことをしようとします。

コントロールできないものに例えば、

 「気持ち、感情」「結果」「他人、他人の行動」「人からの評価」

などがあります。

これらはコントロールできない訳なので、その事実だけを受け止めるしかないのです。

が、それをあーだこーだ不満を言ったり、どうにかしようと、もがいたりするので、良からぬ方向へ・・・

いいことも悪いこともコントロールできないものはその事実のみを受けとめ、必要な行動をすればいいだけなのです。で、その必要な行動というのは、どんな目的をもっているかが明確になっているかで自然に決まってきます。

何事も事実を受け入れ、

目的を明確にし、

必要な行動をする

事実を受け入れなれない人はよく、やらなかったことを「~だったのでできなかった」と理由を言いたがります。これでは人のせいにしているだけで、明確な目的とその行動が分かっていたら、誤魔化す必要なないのです。

 

つづく

 




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